Ingredientes:
1 ou 2 postas de bacalhau
Grãos cozidos
2 /3 Ovos
Salsa
Alhos
Cebola
Azeite Verdeto
Vinagre
Modo de Preparo:
Coza os grãos que deixou de molho no dia anterior.
Escorra e deixe arrefecer.
Coza os ovos e o bacalhau. Deixe arrefecer e desfie.
Pique a cebola, os dentes de alho e a salsa.
Corte os ovos em gomos ou em rodelas.
Misture todos os ingredientes, tempere com bastante azeite e vinagre e sirva frio.
